jueves, 24 de septiembre de 2015

Tarta fácil de Oreo y Chocolate

¡Ya estoy aquí de nuevo! Hacía mucho tiempo que no publicaba, y cuantas cosas han cambiado en mi vida desde la última vez que lo hice. Como veis he cambiado el nombre, pues ya no hago el blog desde la Terracita, ni desde Tenerife. ¡He vuelto a mi tierra, estoy en casa... con los míos!!

De vuelta a Cádiz me he propuesto retomar el blog, al mismo tiempo que intento hacerme un hueco en el mundo de la repostería en la provincia. Estoy muy feliz, muy animada y muy motivada... así que vamos a hacer todo lo posible para que mi sueño llegue a ser realidad.

Hoy he traido una receta muy sencilla y que gusta mucho a los amantes del chocolate. Se puede hacer de distintas formas, pero yo he buscado la fácil... y si tienes thermomix ni te cuento!!Yo de todas formas hago la receta al fuego.

sábado, 29 de agosto de 2015

¡COCINA CONMIGO!

¿Qué receta quieres que haga??

Sí, sí... quiero contar contigo y me gustaría que me sugirieras recetas que te apetezcan preparar. 



¿QUIEN SOY?

¡Hola! Soy Eva, una cocinera apasionada de mi trabajo, especialmente de la repostería, dueña de Lola (una labradora chocolate) gracias a la que empecé a amar a los perros y una buscadora incansable de la felicidad.

viernes, 30 de mayo de 2014

Tarta de cerveza negra, para celebraciones especiales

¡Buenos dias terracer@s! Lo primero es pedir disculpas por teneros abandonad@s... y es que mi vida laboral es un poco incompatible con mi vida de terracera.

miércoles, 19 de febrero de 2014

Bizcocho de Limón... "el del vasito de yogur"

¡Hola terracer@s! Ya estamos aquí de nuevo, con una receta de las de toda la vida. ¿Quién no ha preparado alguna vez éste rico bizcocho usando como medida el vasito de yogur?

Pues si eres de los que aún no lo has probado...ahora es el momento, pues es bueno, fácil y barato.


jueves, 13 de febrero de 2014

Patatas con carne

Ayer en La Terracita comimos unas ricas patatas con carne, y he decidido crear la entrada con el iPad y el iPhone...¡veamos que sale!

               

miércoles, 12 de febrero de 2014

Macarrones gratinados, buenos, bonitos y baratos... para estudiantesemancipados.

 La receta de hoy está dedicada a los estudiantes emancipados, especialmente para uno de ellos, que me ha pedido una receta de macarrones.

El estudiante en cuestión es mi tunante preferido, pertenece a la Tuna de Medicina de Cádiz y si el me pide macarrones... yo los preparo.

Muchos sabéis mi relación con los médicos... mi abuelo era médico y algunos de sus hijos y nietos también. 

En la rama de mi casa la medicina pasó de largo, pero nos hemos dedicado al mundo sanitario. Yo he sido la jefa de cocina de la Clínica La Salud en Cádiz durante seis añitos. 


¡Ah! Una de las integrantes de la Terracita de Lola y Pepe es médico... así que entre médicos anda el juego, ¿no?